Prstýnek

Tuňákový Tuňák ve vlastní šťávě cibule na drobno majonéza 2 pl petrželka nebo jarní cibulka nadrobno nákladané okurky nebo olivy na plátečky/kolečka vše smíchat, namazat na toasty, spojit, zabalit a dát do lednice, aby chleba nasákl + když je tak přidat vajíčko na tvrdo Vajíčkový se slaninou vařená vejce 5ks cibule nadrobno nákladané okurky 2ks nadrobno majonéza nebo nízkotučný tvaroh sůl, pepř = smíchat do vajíčkové pomazánky slaninu upražit do křupava rajče na plátky Šunka, sýr pomazánkové máslo sáček tatarky (100ml) nebo zakysanka 1 stoužek česneku prolisovaný 3 vařená vejce natvrdo mletá paprika, sůl, pepř = pomazánka + plátky šunky, sýra, papriky, rajčat (lze nakrájet na drobno a zamíchat do pomazánky)

 1 pizza:  60g vody 100g hl. mouky 1 kl oliváče 1/2 kl cukru špetka soli 1/2 balíčku sušených kvasnic = vypracovat těsto (domácí pekárna program Těsto na nudle = 15 minut) rajčatový sos rajský protlak malý 1/2 pl cukru sůl, pepř pizza koření těsto vyválet dokulata, potřít sosem a posypat strouhaným sýrem Navrch: šunku, slaninu, rajčátka na plátky, mozzatelu na plátky atd. Péct cca 10 minut na horkovzduch při 220C (spíš níž v troubě).

Sladkého není nikdy dost :-) Máslové cupcakes  120 ml plnotučného mléka 120 g másla 70 g bílé čokolády 160 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody špetka soli 1 vejce 70 g krupicového cukru vanilkový cukr Vajíčko vyšleháme s cukrem. Přes síto přisypeme mouku, prdopeč a sodu + sůl, promícháme.  Přimícháme k tomu mléko, rozpuštěnou čokoládo a rozpuštěné máslo. Pečeme ve formičkách na muffiny (vyložené papírovými košíčky). Plníme jen zhruba do 2/3, vyskočí. Troubu na cca 160 °C bez horkovzduchu 25 minut. Před zdobením nechat vychladnout! Doporučuji vydlabat malou díru do vršku muffinu a naplnit nutelou.  Mascarpone krém 250 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 1 lžíce moučkového cukru vanilkové aroma, barvivo? Šleháme za studena (nenechat odstát), můžeme nejvyšší rychlost, cca 2 minuty, aby z toho nebylo máslo ;-) Zdobíme zdobicím sáčkem na vychladlé dortíky, sáček je lépe držet kolmo a začínat od s...