Prstýnek

skvělý perník s marmeládou z DP Suroviny: 2 hrnky mléka 3/4 hrnku oleje 1 vejce 1 lžika kakaa 1 skořicový cukr 1 hrnek cukru 3 hrnky hladké mouky 1 prášek do perníku 1 prášek do pečiva 1 vanilkový pudink v prášku 1 lžíce marmelády 3 lžíce rumu Postup: Vše dáme do pekárny tak jak jsou suroviny za sebou v rozpisu. Zapneme program dort (bez kynutí). Moje pekárna po upečení ještě dlouho hřeje, tak to nechávám dojít. Jinak je lépe znovu zapnout na cca 15 minut. Upečenost kontroluji špejlí. Perník vyklápím až po vychladnutí.

pro 4 osoby: 250g čočky, 1 malý rajčatový protlak, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 1 mrkev, 3 papriky, 1 pikantní klobása, 2 brambory, 1 lžíce mleté papriky, pepř, kmín, sůl, sádlo, majoránka, 2 vejce na tvrdo nebo 4 plátky slaniny Postup: Na sádle orestujte nasekanou cibuli a česnek. Přidejte čočku, všechnu nakrájenou zeleninu kromě brambor, klobásu na kolečka, protlak, koření, vše osolte a 15 minut povařte. Pak zeleninu ve vývaru rozmixujte, přidejte kostky brambor a vařte až jsou měkké. Polévku servírujte v chlebu nebo s topinkami. Zdobte na čtvrtky nakrájeným vejcem nebo orestovanou slaninou.

recept z kalendáře 2013 :-) pro 4 osoby: 2 cibule, 2 pl oliváče, 300g rýže, 1/2 kl kurkumy, 700ml drůbežího vývaru, 1 čili paprička, 150g mraženého hrášku, 350g mražených krevet, 1 pl másla, šťáva z 1 citronu, sůl, pepř Postup: Cibuli nakrájejte a osmahněte na oliváči. Přidejte rýži a přisypte kurkumu. Promíchejte a zalijte horkým drůbežím vývarem (dělala jsem z kostky). Přiklopte a duste 15 minut. Čili papričku omyjte, rozkrojte, zbavte jadérek, najemno nakrájejte a přidejte k rýži. Hrášek  propláchněte pod horkou vodou a zamíchejte do rýže. Krevety propláchněte, na másle zprudka opečte, zalijte citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem.