Prstýnek

Jak si znovu oblíbit řepu? Vždyť je tak zdravá! Co zkusit jinak než koupenou naloženou v zavařovačce? Pečená řepa se sýrem Syrovou řepu – oloupat, nakrájet na plátky 0,5cm Olej, ocet, sůl, pepř – pokapat, posypat plátky řepy na plechu Péct na cca 180 °C do měkka (15-20minut) Posypat kozím nebo balkánským sýrem, znovu pokapat octem – rozpéct Podávat s chlebem

Snažím se jíst zdravě, ale jde to z tuha :) Hlavní výmluvou je, že prostě neznám zdravé recepty a neumím si nic připravit. Tedy tady jich pár posílám k vyzkoušení.. Křupavý zelný salát 1 malá hlávka bílého zelí, rajčátka, barevné papriky, bílý jogurt, majonéza, sůl, olivový olej (+cibulka, pórek..) - nakrouhat najemno bílé zelí, dát do nerezové mísy, zalít vroucí vodou a přiklopit. Nechat tak 10 min, pak scedit, prosolit, nechat 10 min, slít zbytek vody a přidat nakrájenou zeleninu na malé kousky. Zálivka je z jogurtu, majonézy, sole a kapky oleje. Dát zchladit Jarní salát - ředkvičkovo-sýrový 2 svazky ředkviček nastrouhat, 200g eidamu 30%(stačí i 150g) nastrouhat, jarní cibulka najemno,  2PL majonézy – promíchat, osolit Rajský salát Rajská jablíčka, kysanou smetanu, worcestrovou omáčku, citrónovou šťávu, malou špetičku soli, Balkánský sýr. Rajčata nakrájíme na malé kousky, které přelijeme ochucenou smetanou, vytvořenou takto: do kysané smetany vešleháme worce...

Nevařím moc a většinou jen klasické přílohy - těstoviny, rýže, brambory. Uvařit v osolené vodě a je to. Ale jde to i zajímavěji ;) Chorvatské brambory 750 g brambor, 2 lžíce másla, 1 cibule, muškátový květ, petrželka, 2 str. česneku, 2 žloutky, 60 ml bílého vína, sůl Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a v osolené vodě vaříme do měkka. Cibuli a petrželku nakrájíme a podusíme na másle. Přidáme povařené brambory, osolíme, okořeníme muškátovým květem a dochutíme prolisovaným česnekem. Po chvíli dušení přidáme víno a vmícháme žloutky. Hotové brambory podáváme jako přílohu ke grilovanému masu nebo zelenině.     Lyonské brambory 1,5 kg brambor, 30 dkg cibule, 6 dkg sádla, sůl, kmín, zelená petržel Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na slabé plátky, vložíme na rozpálené sádlo, lehce osmažíme, přidáme brambory, sůl, kmín a pečeme do zlatova. Nakonec přidáme drobně nasekanou zelenou petrželovou nať. Maďarské brambory ...

Kdo by si pomyslel, že zrovna žába může být symbolem lásky :) No ale když jsem hledala nějaké pěkné obrázky pro svatební oznámení, tak jsem narazila na pár nádherných žabiček. Nakonec jsem je nepoužila, ale i tak... Nejsou sladké? ;o)

Miluji chrliče na střechách středověkých budov. A draky. Někdy si nějakého taky vymodeluji..

Modelování sice není tak snadné, jak jsem si myslela, ale stejně se dají vytvořit krásné věci. Tady pár položek, které bych chtěla zkusit vymodelovat:

Možná to znáte. Jméno se rozdělí na písmenka a každému písmenku se přiřadí nějaká (pozitivní) vlastnost nositele jména.. A máte milý dáreček :) Já se rozhodla toto vytvořit pro mého Radima. Konečný (skoro) výtvor vypadá takto: Asi ty první písmena dám ještě v jiné barvě.. No byl to docela hlavolam, když jsem ke každé vlastnosti chtěla přiřadit obrázek. Snad někomu pomůže, co jsem si uložila jako inspiraci. Radost, štěstí: Důvtip, inteligence, moudrost, invence: